Az eritritol természetes cukoralkohol. Édesítőereje 60-80%-a a közönséges cukorénak. Íze hűs és édes. 160°C-ig nem veszíti el édes ízét, és nincs utóíze.
Nagy része gyorsan felszívódik a vékonybélben, így nincs puffasztó és hashajtó hatása, mint más cukoralkoholoknak. A felszívódott mennyiségnek több mint 90%-a változatlan formában távozik a szervezetből, emiatt energiatartalma igen csekély. Az inzulintermelésre gyakorolt hatása rendkívül alacsony, ezért cukorbetegek is fogyaszthatják.
A többi cukoralkoholhoz hasonlóan nem okoz fogszuvasodást, mert a szájban található baktériumok nem tudják feldolgozni. Candida diétások is fogyaszthatják. Édeskés-savanykás, nem fűszeres élelmiszerekben kiváló ízfokozó hatással bír.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 0 kJ (0 Kcal)
Zsír: 0 g ebből telített: 0,02 g
Szénhidrát: 99 g ebből cukrok: 99 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
HAZAI FLDOLGOZÁSÚ TERMÉK.
Tárolási információ: száraz, hűvös helyen tárolandó!
Származási hely: Kína
100% eritritol.
Allergének: -
Csomagfutáros kiszállítási mód választásával illetve vidéki szállítási címre történő rendelés esetén Ön csak azokat a termékeket tudja kosarába tenni, amelyeket futárszolgálat segítségével az ország egész területére el tudunk juttatni.