Alapvető élelmiszer

Az alapvető élelmiszerek kategóriába azok a termékek kerültek, amit a mindennapokban használhatunk. A kategóriában megtalálható a liszt, zsemlemorzsa, cukor, só, édesítőszer, olaj, ecet, rizs, száraztészták, levesbetétek, konzervek, savanyúságok, lekvárok, dzsemek, mézek, szószok, mártások, dresszingek, ételízesítők, gyorsételek, készételek, instant ételalap, levespor, sütés kellékek, müzlik, gabonapelyhek, fitt szeletek, pezsgőtabletták, vitaminok, étrendkiegészítők és a befőzéshez szükséges eszközök.

A liszt egy gyűjtőfogalom, amellyel bármit - gabonaféléket, magvakat, dióféléket, babféléket, stb. - jelölhetünk, amit porrá őröltek. A liszteket különböző élelmiszerek előállításához használhatjuk. A gabonalisztek, különösen a búzaliszt, a kenyér fő összetevői, amelyeket sok kultúrában alapvető élelmiszerként tartunk számon. A kukoricaliszt például ősidők óta fontos szerepet játszik például a mexikói konyhában, a rozsliszt pedig Közép- és Észak-Európában a kenyér egyik fontos alkotóeleme.

A zsemlemorzsa köztudottan a panírozás alapanyaga, amely szárított zsemle vagy kenyér ledarálásával készül. Ha nem szeretnél otthon, házilag bajlódni a zsemlemorzsa elkészítésével, akkor válassz a GRoby-ból! Kínálatunkban gluténmentes, teljes kiőrlésű, olajos, vagy magvas ropogós zsemlemorzsa is található. A manapság népszerű, panko prézli natúr és chilis verzióban is kapható, amellyel nagyszerű finomságok készíthetők.

Alapvető élelmiszer kategóriában található kínálatunkban a hagyományos cukor (kristálycukor, porcukor) mellett számos alternatív terméket is találhatsz. Akinek egészségügyileg előírt, vagy csak nem szeretne a klasszikus cukorral sütni-főzni, édesíteni, ajánljuk a klasszikus cukor különféle alternatíváit. Kezdve a nádcukortól, bio nádcukortól, tört barna nádcukron át, a nyírfacukron keresztül egészen az édestő porokig, tablettákig. A stevia talán manapság az egyik legnépszerűbb természetes édesítő, ezen kívül szirup választékunkból is lehet édesítéshez, sütéshez alkalmas termékeket válogatni: ilyen például az agavé szirup, vagy a kókuszvirág szirup. A juharszirup pedig palacsintákhoz, különféle tésztákhoz lehet remek feltét. És ha már az édes ízeket említettük a sóról se feledkezzünk meg! Tengeri, himalájai, vagy hagyományos konyhasó, jódozott, vagy jódozatlan étkezési só is található kínálatunkban.

Sütéshez, főzéshez, salátákhoz szintén elengedhetetlen olajtermékeink széles kínálatában minden ízlésnek, célnak megfelelő olaj megtalálható. A salátákhoz és sütéshez is megfelelő szőlőmagolajon kívül, számos más alapanyagból készült olajból lehet választani. Máriatövis olaj, lenmagolaj, szezámolaj, tökmagolaj, szintén a salátakészítés elengedhetetlen tartozékai lehetnek. Fűszerolaj választékunkkal szintén a konyhai előkészítést szeretnénk megkönnyíteni, hiszen már kész fűszerezést adnak ételeinknek, salátáinknak. Ha sütőben szeretjük inkább ételeinket elkészíteni, akkor jobb, ha az olajspray-t választjuk!

Örökzöld köret és rendkívül egészséges is, ez a rizs, még egészségesebb alacsonyabb glikémiás indexű termék a bulgur. Persze a rizs egy nagyon széles gyűjtőfogalom, hiszen beletartozik a barna rizs, a jázmin rizs, a risotto is. Kínálatunkban megtalálható előgőzölt és főzőtasakos rizs is. A kuszkusz, quinoa, hajdina, tönkölybúza is kiváló, pedig egészséges energiaforrás szervezetünknek.

Ha a rizs egy örökzöld köret, akkor a száraztésztát nevezhetjük sláger alapanyagnak. Hiszen a variációk széles tárháza áll rendelkezésünkre számtalan recept képében, hogy finom tésztás ételeket készíthessünk. Levesbe, főételként, köretként egyaránt ehetjük, de salátákba, hidegkonyhai készítményekbe is remek kiegészítő alapanyag. A száraztésztákat többféleképpen osztályozhatjuk. Forma szerinti felosztás: talán össze sem szedhető, mennyi száraztészta típus létezik, ha formájukat nézzük. Ha a levesekhez használt tésztákat vesszük figyelembe, ott van a csigatészta, a cérnametélt, lúdgége, eperlevél. Vagy az egytálételek nagyágyúi és a köretként is gyakran felszolgált híres formák, mint a szarvacska, a kagylótészta, a penne, a fusilli, a tagliatelle, a farfalle és nem utolsó sorban a spagetti. Tojástartalom szerint: vannak tojással és tojás nélkül készült tészták. A tojással készültek esetében lehetnek 2, 4, 6 és akár 8 tojásból készültek is. Ez az 1 kg liszthez adott tojások számát jelenti. Azok a tészták, amelyek tojást tartalmaznak, de csak tojásfehérjével készültek, azok koleszterinmentesnek mondhatók, ahogyan a tojás nélküliek is. Összetétel szerint: száraztészták általában búza vagy durumlisztből készülnek, de természetesen más választási lehetőség is van, mint például: kukorica, szója, rizs, burgonyapehely és akár a hajdina is.

Levesbetéteink között pirított kenyérkockát, levesgyöngyöt de klasszikus betűtésztát is találsz.

Gyümölcs-és zöldségkonzerv választékunk szintén rendkívül színes, amelyben biztosan minden főzéshez, vagy édességhez szükséges alapanyagot megtalálsz. És ha már a tartós élelmiszereknél járunk, érdemes megemlíteni savanyúságainkat, amelyek klasszikus, de különleges igényeket is kiszolgálnak a már ismert vecsési savanyúságokon kívül almás lila káposzta, vagy kimchi is megtalálható választékunkban.

Lekvárok, dzsemek édesíthetik hétköznapjainkat, süteményeinket, de egyszerűen csak pirítósra, vagy palacsintába is tehetjük. Gyümölcslekvárok, dzsemek széles választéka vár a GRoby kínálatában! Bizonyos termékeink természetesen édesítőszerrel is kaphatók.

Ételízesítőink, fűszereink rendkívül széles kínálatában megtalálható az összes hagyományos fűszer, de ezeken kívül különféle fűszerkeverékek is kaphatók. Pácok, gyorspácok, fűszerkeverékek mindenféle húshoz, halhoz, vagy akár zöldséghez!

A különféle szószok húsokra, dresszingek salátákra, szintén megkönnyítik ételeink elkészítését, és talán még inspirációt is adnak ahhoz, hogy mit főzzünk, süssünk.

Egészséges reggeli, vagy nasi? Vagy napközben egy vitamindús snack? Válogass müzli, gabonapehely, zabkása, zabszelet, protein szelet kínálatunkból! Ízek kavalkádja vár, a választék szinte végtelen.

Nincs időd ebédet készíteni? Vagy egy gyors vacsorára vágynál? Gyorsételek és készételek színes és különleges választéka vár. Akár egy ízletes tonhal salátáról legyen szó, vagy egy finom levesről, tésztás ételről itt bátran válogathatsz. Ételérzékenység, ételallergia esetén a Polcz mentes termékei közül is tudsz válogatni.