Hűtött vegán készítmények

A vegán termékek egyre népszerűbbek, fogyasztásuk már szinte a mindennapjaink része, éppen ezért a GRoby online kínálatában is számtalan hűtött vegán termék található. A legtöbb készítmény különféle ételek alapjaként is használható, de vannak édességek, vegán joghurtok, fagyasztott készételek is. Igazi különlegességek várják a vegán termékek rajongóit! Ma már senkinek sem kell lemondania kedvenc ételéről, mert rengeteg húspótló készítmény kapható.

Nem szeretnél húst enni, viszont imádod a hamburgert? Válaszd a növényi burgereket! Ízletes növényi alapanyagokból készült hamburgerek várnak a GRoby online kínálatában. Karfiolból és brokkoliból, spenótból és burgonyából, valamint édesburgonyából készülnek. Amennyiben szereted a közel-keleti ízeket, akkor a falafel mindig jó ötlet! Ezért, ha egy finom falafelre vágyunk, bármikor előkaphatunk a hűtőből egy zacskó fagyasztott falafelt. Különféle zöldségekkel, hummusszal, vagy fermentált savanyúságokkal tökéletes.

A görög konyha rajongói pedig gyorsan elkészíthetnek egy szuper vegán gyrost, amelyben búzafehérje alapú húspótló található.

A bászka is remek választás lehet. Ez egy búzafehérje alapú húspótló, vegán készítmény, amely különféle ízesítésekben kapható. A magyaros grill bászka, füstölt grill bászka nagyszerű vacsora lehet, de vendégváró falatokat is készíthetünk belőle. Tálalhatjuk grillzöldséggel, sültkrumplival, bulgurral vagy salátával is.

Talán a legismertebb és leggyakrabban használt húspótló készítmény a tofu, amely füstölt, natúr és fűszerezett változatokban is kapható. A natúr tofut mi is pácolhatjuk házilag, hiszen hamar felveszi a különféle ízeket. Így elkészíthetjük bármelyik kedvenc ételünket hús nélkül is.

A vegán életmód kritikusait cáfolja, hogy például a tofu tápértéke rendkívül magas. Tökéletes protein forrás, külön jó tulajdonsága, hogy zsír és szénhidrát tartalma alacsony. Kalóriatartalma is igen kevés. Ez a szójakészítmény tartalmazza az összes aminosavat, amelyre szervezetünknek szüksége van. Tehát a tofu egy ásványi anyagokban, antioxidánsokban és aminosavakban gazdag étel, amely segíti az agyműködést, valamint erősíti az ereket és a csontokat is. Salátákba is tehetjük, hús helyett, de tésztával, rizzsel is szuper tofus ételek készíthetők A zöldségekről se feledkezzünk meg! Párolt vagy grillzöldségekhez is nagyon jól passzol, szószos formában is fogyasztható. Egy kis szezámolaj, szójaolaj és néhány fűszer máris megbolondítja a natúr tofut. Tehetünk hozzá chilit és mézet is.

A tofu fogyasztásának esetleges hátrányai: a tofu számos előnyös tulajdonsága és hatása ellenére kiválthat allergiás reakciókat, főleg a 3 évesnél fiatalabb gyerekeknél, valószínűleg a szójatartalom miatt. Ezt persze sokan kinövik, de gyerekek esetén legyünk óvatosak a tofu használatával!

Szejtán is igen népszerű húspótló, amelyből előszeretettel készítenek különféle ízű változatokat. Süthetjük, grillezhetjük, minden formában finom! Kóstold meg a magyaros hagymás, provance-i fűszerezésű, vagy csípős hagymás ízeket!

A hummusz közel-keleti étel és szintén sokféle módon ehetjük. Tehetjük pitába, falafellel, de zöldségekkel, vagy kenceként kenyéren is nagyon finom. Zöldség mártogatósként is fogyaszthatjuk répával, zellerrel, jégcsap retekkel. Így tökéletes vendégváró előétel is lehet. A natúr hummuszon kívül vannak ízesített, fűszerezett változatok is. Pikáns, olívabogyós, tökmagos, karamellizált hagymával, vagy karamellizált fokhagymával ízesített hummuszok is várnak kínálatunkban.

A hummuszon kívül kenhető növényi krémek is találhatók a kínálatban (cheddar és natúr ízben). A vegapástétom szintén finom szendvicsfeltét lehet, ráadásul kiváló paprikával, de paradicsommal is. Készíts egy finom vegán szendvicset szendvicsfeltétek, borsófehérjés szeletek segítségével. Mehet rá bármilyen zöldség, ízlésnek megfelelően, vagy akár vegán sajtot is tehetsz rá.

Az édességekről sem kell lemondanod, ha bármilyen tejallergiád, vagy laktóz problémád van. A növényi alapú desszerteket fogyaszthatod. A vanília ízű szójadesszert rendkívül ízletes és laktózmentes is például. Választhatod a különféle rizsdesszerteket is csokoládé, málna, vanília ízekben!

Joghurtrajongók is megtalálják számításukat a GRoby hűtött vegán termékei között. Népszerűek a kókusz és szójaalapú joghurtok is. Választhatsz ízlésednek megfelelően, vagy próbáld ki mindegyiket! Kókuszgurt sokféle ízben, valamint szójajoghurt, avagy szójagurt málna-vörösáfonya, eper, áfonya, őszibarack ízekben elmerülni biztosan üdítő érzés lesz!

A főzéshez is találhatnak alapanyagokat azok, akik nem szeretnének állati eredetű tejszínt, főzőkrémeket, vagy mascarponét használni, választhatnak növényi krémet és vegán főző krémet is. Édes, vagy tésztaszószokhoz, tepsis zöldséghez jól mennek ezek a készítmények. A vegaföl pedig krémekhez, mártogatósokhoz, salátaöntetekhez is jól megy. Fagylalt, gyümölcsdesszert, gyümölcsleves, vagy bármilyen sütemény díszítésére tökéletes a vegán tejszínhab, amely laktózmentes és gluténmentes is.

A vegán készítmények fogyasztása előnyös azoknak, akik nem, vagy nem gyakran esznek hústermékeket. Valamint azoknak, akik laktózérzékenyek, gluténérzékenyek, vagy egyéb olyan ételallergiában szenvednek, amely vegán életmóddal javítható vagy orvosolható. A széles választék már nem lehet akadály abban, hogy vegán terméket válasszunk, ugyanis szinte minden klasszikus ételt kiválthatunk vegán változattal.

A vegán termékek fogyasztásának esetleges hátránya lehet a vashiány kialakulás, ezért figyeljünk arra, hogy megfelelő vas kerüljön a szervezetünkbe, ha vegán életmódot folytatunk. Továbbá figyeljünk oda a termékek összetevőire is, a cukor vagy édesítő tartalomra.