
A kosarad jelenleg üres.
Adj hozzá termékeket!
A végösszeg a szállítás költségét, illetve MPL szállítás esetén a csomagolási költséget nem tartalmazza.További információ

A kilogrammos áron megvásárolható Eszterházy felezett combsonka egy csontnélküli, gyorspácolt, füstölt, főtt, vákuumfóliázott termék. Darabonként megközelítőleg 2 kg.
Vannak ételek, amik nélkül egy magyar ünnep nem is ünnep. A sonka ilyen. Legyen szó húsvétről, karácsonyról, egy családi születésnapról vagy egy kiadós vasárnapi reggeliről, az Esterházy sonka mindig a középpontba kerül. A Pápai Hús által készített, felezett kiszerelésű sonka nagyjából 2 kilogrammos súlyával tökéletes választás nagycsaládosoknak, vendégseregnek vagy akár azoknak, akik szeretnének előre gondoskodni a hétvégi hidegtálakról.
Miért éppen Esterházy?
Az Esterházy sonka a hagyományos, magyar sonkakészítés egyik legnemesebb változata. A sonkát alaposan bepácolják, majd gondos füstöléssel és főzéssel készítik el. Az eredmény egy szaftos, enyhén füstös, karakteres ízű hús, amely egyenletesen szeletelhető. A bőre alatt található vékony zsírréteg pedig tökéletesen megőrzi a hús nedvességét és aromáját.
Felezett kiszerelés: praktikus és gazdaságos Ez a kiszerelés kiváló kompromisszum: nem kell megvenni egy egész, hatalmas sonkát, de így is bőségesen elegendő egy nagyobb családi összejövetelhez. A kb. 2 kg-os súly pont ideális ahhoz, hogy legyen belőle hidegtál, sonkás kenyér, sonkás-tojásos rántotta, és még egy kiadós leves alapja is.
Elkészítési javaslat A sonkát már előre főzve, hőkezelve kapod, így technikailag fogyasztásra kész. A legjobb ízélményhez azonban érdemes otthon is átfőzni. Tedd egy nagy fazékba, öntsd fel vízzel, adj hozzá egy kis borsot, babérlevelet és egész borókabogyót. Főzd lassú tűzön 1,5-2 órát, majd hagyd kihűlni a főzővízben. Így a hús még szaftosabb és könnyebben szeletelhető lesz.
Egyéb felhasználás:
Felhasználása igen sokoldalú, hiszen a hideg és meleg konyhában is hasznos hozzávaló. Vékonyra szeletelve szendvicsekhez vagy hidegtálakhoz használható, de akár saláták és levesek alapanyaga is lehet. A sonka az egyik legközkedveltebb hús feldolgozási forma. Magas fehérje tartalma miatt pedig a diétás étrendben is kitűnő választás lehet.
A Pápai Húsról
A Pápai Hús a legnagyobb magyarországi sertésfeldolgozók egyike. Nem csak húst, de füstölt és hőkezelt, hús alapú termékeket is forgalmaznak. A folyamatos fejlődés kiemelten fontos a márka számára, emellett nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy minőségi hús kerüljön feldolgozásra.
A terméket online vásárlás alkalmával, házhoz szállítással is megvásárolhatja.
Tárolási információ: hűtve, 0-5 C° között tárolandó!
Származási hely: Magyarország