Gallio Prémium füstölt, főtt kötözött pulykacombsonka (kb: 1,0-1,2 kg)

Kötözött pulyka combsonka, gyorspácolt, főtt, hagyományos füstölésű.
Egy darab kb: 0,5-1,2 kg.

A Gallio Prémium pulykacombsonka gondosan formázott, kötözött húsrészből készül, amely egyenletes szerkezetének köszönhetően szépen szeletelhető és esztétikusan tálalható. A gyorspácolást követő főzés és a hagyományos füstölési eljárás harmonikus ízvilágot alakít ki: enyhén füstös karakter, kiegyensúlyozott sósság és szaftos állag jellemzi.

A pulykacomb húsának természetes rostozata gazdagabb textúrát ad, mint a szárnyas mellrészek, így a sonka teltebb, karakteresebb élményt nyújt. Hidegen vékonyra szeletelve kiváló szendvicsekhez, friss salátákhoz vagy hidegtálakhoz, de meleg fogásokhoz – például tojásételek, tészták vagy rakott ételek kiegészítőjeként – is jól illeszkedik.

A kötözött forma nemcsak a szeletelhetőséget segíti, hanem a hőkezelés során is hozzájárul az egyenletes állag kialakulásához.

Tárolási információ: hűtve, 0-5°C között tárolandó!
Származási hely: Magyarország

A terméket csak egyben értékesítjük.