Royal fagyasztott garnéla rák 400 g

Előfőzött, tisztított, konyhakész, fagyasztott garnélarák hozzáadott vízzel.

A garnélarák talán egyik legnépszerűbb élelmiszer a tenger gyümölcsei közül. Készíthető grillezve natúr formában, vagy kis citrommal, tejszínesen, fokhagymásan, különféle tésztákkal vagy salátákhoz is. Finom, sokféle módon felhasználható és természetesen az egészségünkre is remek hatással van. Fehérjékben gazdag tápanyagforrás, így egészségügyi hatásai miatt jó ha gyakran fogyasztunk belőle.

A garnélarák a többi halhoz hasonlóan tartalmaz gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavakat. Tehát jó hatással van szívünk, keringésünk működésére. Jódot és szelént is tartalmaz, amelyek szükségesek a pajzsmirigy normál működéséhez, tehát a pajzsmirigy betegségben szenvedők számára is egészséges táplálékforrás lehet.

Nettó mennyiség: 400 g

Elkészítési javaslat: a felhevített olajban pirítsa meg a felaprózott fokhagymát és hagymát, öntse fel vízzel (és egy löttyintés fehérborral). Kb. 2-3 percig forralja, majd adjon hozzá tejfölt, dobja rá a rákocskákat, sózza, borsozza, és fél citrom levét facsarja rá. Leveles salátára adagolva tálalja.

Tárolási információ: fagyasztva, -18°C-on tárolandó!
Származási hely: Vietnám